李清焊 陆丰市智慧农业有限公司经理，仲恺农业工程学院乡村振兴培训学院2019年农业经理人培育培训班优秀学员。在陆丰市甲西镇渔池村发展稻、鱼与鸭共养模式、鱼虾混养新模式，为乡村剩余劳动力提供就业机会，每年共为他们创收57万；带动20家农户创办家庭农场，共增收300多万。
初创业遇非典
转换销售方式解危机
2003年，22岁的李清焊为了帮家里还债，开启了他人生的首次创业——养鸭。年轻气盛的李清焊想着自己家曾养鸭，姑姑家是养鸭大户，养了1000多只鸭子。鸭苗和饲料的供应商也是姑姑介绍的，可以先养，鸭子卖后再付款。养鸭的场地是父亲之前养过鸭的池塘，李清焊认为自己首次创业可谓是天时地利人和都兼顾到了，一定是稳赚的。
养殖前期很顺利，李清焊养的鸭子，长得好，料吃得也多，很快到了出栏期。但当时刚好是2003年3月份，受“非典”疫情影响，市场上对生禽有很多顾忌，没有供销社来收购鸭子，李清焊的鸭子和鸭蛋都滞销了。成熟的鸭子吃料却不增重，周期和成本突然膨胀，供鸭苗的和饲料的商家却开始催账。这对首次创业的李清焊来说是个巨大的挑战。后来，“非典”的研究专家们澄清果子狸为“非典”病毒传播的主要中间宿主，生禽生意慢慢恢复。李清焊也想办法通过本地销售并且把鸭蛋加工为咸鸭蛋，解决肉鸭与鸭蛋滞销问题。鸭子和鸭蛋卖了，李清焊还了欠款，还略有盈余。初次创业，算是有惊无险，尝到了甜头的李清焊决定继续养鸭子。
创新种养模式
带领乡亲们每年增收300多万
2018年，村里的养殖户有个池塘要转让。李清焊看到了国家对农业的扶持政策，想进一步扩大规模，于是承包该池塘，将鸭子和鱼养在一块，扩大养鸭规模，每年养鸭近5万只，资源合理利用，每年增收12万。有了资金，李清焊想寻找机会进一步扩大经营规模，增加收益。
2019年，李清焊参加了仲恺农业工程学院农业经理人培育培训班，学到了鸭稻和稻鱼共生模式与鱼虾混养模式。在仲恺的这20几天，李清焊学到了许多农业与管理方面的知识。李清焊感慨道：“仲恺是我们新农人的母校。学校授予我知识,丰满我们新农人的羽翼，帮我们飞得更远！”回来后，他将这两种模式运用到自己的农业中，成立了陆丰市智慧农业有限公司，注册资金500万，启动资金100多万，自己担任公司经理。李清焊承包了300多亩荒田，投入70多万元升级自己的农业基地，将自家的鱼稻模式升级为稻、鱼、鸭共养模式。
李清焊介绍，养鸭子也需要一定的经验和知识。父辈们养鸭子一般是晚上天黑就把鸭子赶进鸭舍，第二天天亮再放鸭子出来。鸭子在室内呆的时间长达10几个小时，鸭粪、饲料和水容易在鸭舍里面滋生细菌，打扫也很耗费人力。李清焊通过观察，发现鸭子毛厚、喜水，并不怕冷，就只在晚上12点到凌晨4点鸭子的产蛋时间让它们回鸭舍产蛋，其他时间都让鸭子在室外过夜。室外空气好，鸭子生病也少了。为了训练鸭子自动出入鸭舍，李清焊设置了固定时间的灯光和音乐：晚上12点，亮灯放音乐，鸭子回鸭舍；凌晨4点鸭舍外亮灯放音乐，鸭子出鸭舍。一开始需要人工帮忙赶一赶，一个月之后，鸭子们形成了条件反射，就可以自行出入鸭舍了。李清焊只是需要过几天巡查一下就可以了，轻松了很多。
鸭子的嘴巴很厉害，能除草除虫，玉米和水稻长高后，李清焊就用饲料把鸭子引到玉米地里或者水田里，让鸭子吃草和掉在地上的谷粒，鸭粪也给玉米和水田提供了肥料，营造了更富营养的环境，更有利于庄稼的生长。
鸭子引到玉米地或水田后，李清焊就用鱼虾混养模式，把空出来的池塘利用起来。以前，单纯养虾，投料少了，虾长得慢，甚至有些还会饿死；投料多了，吃剩的料会影响水质，造成虾缺氧，使得虾的存活率降低，甚至造成整池虾都死亡。单养虾产业效果不好，经济效益不高。引入鱼虾混养的模式后，主养南美对虾，兼养少量的鱼。这些鱼能吃掉吃不完的饲料和虾粪，达到一种生态的平衡，从根源上保证水质优良，降低了虾的死亡率。2019年，李清焊的鱼虾的收益达20万。稻谷成熟的时候，黄澄澄的稻田连绵不断，村民们、游客们过来钓鱼抓鸭，体验收割稻谷的乐趣，也带动了当地的农庄经济发展。
现在，李清焊每年养鸭子9万只，年出栏8万只左右，1万只蛋鸭每天产蛋1200斤左右。虾塘面积30亩，采用轮植方式种植玉米与水稻近300亩，稻鸭鱼面积70亩，年利润大约为60万，为农村富余劳动力提供就业机会，每年带动乡亲创收57万。
随着自己的产业规模扩大，李清焊农业方面知识日益丰富，乡亲们也经常向李清焊请教。李清焊积极主动了解政府的政策，结合自己的经验，和乡亲们分享，并积极给他们提供力所能及的帮助。当地农户阿锋看到李清焊农业办得有声有色，也想升级自己的农业，在李清焊的帮助下，阿锋的产业也步上规模化进程，每年养鹅近3万只。在日常的生产经营中，李清焊在农业方面发现什么好方法，也主动分享给运用稻、鱼、鸭模式的农户。2019-2020年，李清焊累计带动20家农户创办家庭农场，周边100多户稻鱼虾养殖，养殖水面达2000多亩，带动当地农户增收300多万。李清焊说：“农业也需要插上科技的翅膀，有了专业的知识和经验，大胆创新，科学种养，撸起袖子加油干，一定可以成功。”
修堤坝建水渠 保护农田
以前村里水田连着沟，污水经常流入农田，伤害庄稼，破坏水田土壤性质。且水库与农田间没有沟渠，水路堵塞，灌溉时要用抽水机才能浇水，而大雨时，庄稼又总是被雨水冲毁。李清焊看着心里很不是滋味，他想修一道堤坝来保护农田。朋友们知道他这个想法，劝他说：“这是村里多年来存在的问题，是块难啃的硬骨头，不仅前期投入大，回报也不是立竿见影的。”李清焊说：“这是利民工程，习近平总书记也说了‘建设好生态宜居的美丽乡村，让广大农民在乡村振兴中有更多获得感、幸福感。’这也是农业的需要，我还是想试试看！”
2020年年初，李清焊开始修堤修沟，堵污引水等公共基础设施，自掏腰包投入3万多元，修了约600米堵污的堤坝，受惠农田近一百亩。另外修通连接水库的水渠、水管共计1000多米，可灌溉农田400多亩，上百户农户受惠。如今地里不再有污水的臭味，给庄稼浇水也方便了，农户们更愿意到田间地头侍弄庄稼了，农作物也长得更好了。
对于接下来的打算，李清焊表示仍需继续充实自己，用知识武装自己，李清焊说：“我是农民的儿子，对于这片土地，我有满腔的热情，因为这里有我成长的足迹和经历的过往。党的十九届五中全会提出，坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，走中国特色社会主义乡村振兴道路，全面实施乡村振兴战略，可见党和国家对我们这些农村人的关怀和重视，我相信，我们碰到的问题一定会逐个得到解决，我们新农人一定会有美好的明天，我要带领更多的村民一起致富，建设我们更加美好的生活！”
（刊登于校报296期第三版 2020年11月26日）
