11月10日下午，轻工食品学院在海珠校区行政楼508会议室召开食品科学与工程专业建设交流会。会议邀请华南师范大学生命科学学院副院长黄儒强教授进行专业建设指导和政策解读。该院院长王琴出席会议，相关系主任和青年教师代表参加交流会。
会上，王琴代表学院向专家前来学院传经送宝表示衷心感谢，并介绍了该院开展食品科学与工程一流专业建设的思路、做法及目前存在的问题，希望能与大家一起集思广益，不断总结创新，共同推进一流专业建设，提高人才培养质量。黄儒强教授围绕特色学科建设、教学模式建设、师资队伍建设三个方面重点讲解了高校“双一流”建设的机遇、挑战与发展路径，并与大家就课程改革、教学实践中的系列问题进行了充分的交流和探讨。
通过此次交流，为该院进一步加深了对食品科学与工程专业建设的理解和认识，更好地开展一流专业建设和一流人才培养工作都具有重要的指导意义。
