11月2日，2026大湾区科学论坛专题论坛“数智赋能健康湾区产业创新生态”分论坛在广州南沙国际会展中心举行。本次论坛由广东省科学技术厅、广东省中医药局指导，我校主办。论坛同步举行广东省食药同源产业科技创新联盟成立启动仪式。中国工程院院士朱蓓薇、谢明勇，广东省卫生健康委员会党组成员、副主任，省中医药局党组书记、局长邱亚洪，广东省工业和信息化厅党组成员陈绩，广东省科学技术厅农业农村科技处一级调研员张连国，我校党委副书记、校长廖明等领导嘉宾出席。论坛开幕式由我校党委常委、副校长徐玉娟主持。
粤港澳大湾区岭南中医药文化底蕴深厚，拥有化橘红、陈皮、巴戟天、五指毛桃等一大批优质岭南道地食药同源资源。本次论坛聚焦食药同源种质保护、生态种植、精深加工、功效评价、质量管控全产业链，推动传统岭南药膳智慧与现代数智技术深度融合，打通“农-药-食-养”创新链条，为服务民生健康、赋能乡村振兴、构建大湾区健康产业创新生态提供平台支撑。
高位推动，凝聚健康湾区建设合力
邱亚洪在讲话中指出，食药同源是传承中医药文化、践行“治未病”理念、建设健康湾区的重要抓手。广东省食药同源产业科技创新联盟的组建恰逢其时，期待联盟聚力破解功效评价、数字化质控、标准建设、成果转化等产业难题，推动岭南食药同源产业集群化、品牌化发展；期盼各方以论坛为纽带，推动传统中医药智慧与现代科技深度融合，助力广东中医药事业产业高质量发展。
陈绩表示，省委省政府高度重视食药同源产业发展，广东食品、生物医药产业基础雄厚，中药工业规模位居全国首位。省工信厅将全力支持联盟建设，整合产学研资源、破解产业技术难题，助力广东食药同源产业提质增效。广东省科学技术厅农业农村科技处一级调研员张连国表示，数智赋能是激活岭南食药同源资源、培育新质生产力的重要路径，希望深化湾区科创协同，推进数智技术与食药同源产业深度融合。
廖明在致辞中表示，学校牵头成立广东省食药同源产业科技创新联盟，汇聚160余家会员单位，将深挖岭南食药资源，运用数智技术将传统经验转化为现代科学证据，推动粤港澳标准共建，打通产学研用创新链条，服务健康湾区建设和乡村振兴。
联盟启动，打造协同创新强引擎
论坛开幕式上，备受业界关注的广东省食药同源产业科技创新联盟正式启动。该联盟由广东省中医药局、省工业和信息化厅、省林业局、省药品监督管理局指导，我校牵头组建。现场同步举行聘书颁发仪式，为联盟名誉理事长朱蓓薇院士、联盟理事长徐玉娟颁发聘书，标志着广东食药同源产业发展迎来全新的协同创新载体。
大咖论道，共探产业创新前沿
在院士大会报告环节，朱蓓薇院士以《人工智能驱动的精准体重管理新范式》为题，分享人工智能技术在精准营养、体重健康管理领域的前沿探索；谢明勇院士作《发展食药同源产业，助力健康中国建设》报告，立足慢性病防控现实需求，梳理产业发展现状与挑战，为行业提供高屋建瓴的理论指引。
专题报告环节，广东药科大学陈振宇教授、澳门科技大学伍建林教授、中山大学苏薇薇教授、普萃超临界（广东）高新技术有限公司董事长胡勇刚、我校副校长徐玉娟研究员分别围绕食药同源与心血管健康、AI解析药食同源复杂体系、科技赋能百亿级乡村特色产业、超临界流体技术、岭南食药同源资源开发利用等主题分享最新成果，搭建起科研与产业对话的桥梁。
当日下午，参会代表集体前往无限极（中国）有限公司、广州王老吉大健康产业有限公司实地调研，并返回我校参观校史馆及农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室，深入了解学校在食药同源领域的科研攻关与成果转化工作。
本次分论坛是学校发挥百年涉农高校学科优势，深入贯彻中共中央办公厅、国务院办公厅《关于推动科技创新和产业创新深度融合的意见》，贯彻落实全国卫生与健康大会精神，服务“百千万工程”的重要实践。学校作为联盟牵头单位，下一步将持续联动各会员单位，促进数智技术、岭南食药同源资源与产业需求深度对接，加速科研成果产业化落地，为建设健康广东、健康湾区贡献仲恺智慧与力量。
