2020年12月6-8日，广东省玉米产业技术体系（汕头）玉米品种示范观摩会暨年终总结交流会由仲恺农业工程学院、汕头市澄海区楷农种子有限公司主办、汕头市汕缘农业发展有限公司承办、广东省农科院、汕头市农科所等单位支持举办，来自全省玉米研究领域的专家、全国鲜食玉米流通行业联盟企业代表以及汕头市鲜食玉米产业相关人员等200多人参加了观摩会。广东省玉米产业体系创新团队首席专家李小琴教授、仲恺农业工程学院科技处处长周新华教授、农业与生物学院副院长万小荣教授全程参加了会议，并为会议致辞。
广东省玉米产业技术体系创新团队于2019年7月由省农业农村厅给予立项。汕头市农科所、汕头市澄海区楷农种子有限公司承担广东省玉米产业技术体系创新团队汕头示范基地，组织本次鲜食玉米品种示范观摩会。广东省玉米产业技术体系研发的40多个品种及全国其他单位选育的品种共200多个在潮州市潮安区农丰果蔬专业合作社示范基地试种、筛选，并吸引了很多流通商、种业公司、合作社、农户现场观摩，亲身品尝各个品种的甜度、适口性，自主选择优质品种。并集成应用示范安全栽培技术，品种引导和技术支持并举，为农业绿色发展提供技术支撑保障，为鲜食玉米产业的发展做贡献。
7日上午，与会人员首先来到潮州市潮安区农丰果蔬专业合作社示范基地，现场观摩种植的在示范基地，技术人员现场取样展示，分别对每个玉米品种特征特性、农艺性状分析、适宜种植区域及每项配套技术进行了细致讲解。与会人员对展示的玉米品种进行详细查看，仔细询问，当场品尝，感受鲜食玉米的魅力，并就栽培技术、基地建设等进行现场交流。其中美玉糯11号、白色恋人、广良甜27号等玉米品种作为优选品种，鲜食玉米有望成为汕头一个新的区域标签展示于众，并打造出汕头的鲜食玉米品牌。
7日下午召开的2020年鲜食玉米产学研交流会由仲恺农业工程学院万小荣副教授主持上，会上广东省玉米产业技术体系专家和全国鲜食玉米流通行业联盟单位代表共聚一堂，畅所欲言，就我省玉米产业发展和示范推广工作进行了深入热烈的沟通交流。会上流通商联盟副会长胡宗明先生和流通联盟副会长全波介绍了全国鲜食玉米流通行业联盟是2015年成立，共30个省级单位，70个市级会员单位参与单位组成，本次会议到会单位65家，肯定了本次观摩会所展示的产业体系自主研发的40个组合的推广潜力。仲恺农业工程学院科技处周新华处长致辞并介绍了仲恺农业工程的概况以及农业方面玉米、花生、优稀水果的发展优势。仲恺农业工程学院蒋锋博士、华南农业大学黄君博士、珠海农发中心宫庆友博士、广东省农科院加工所张雁博士分别就广东省玉米产业技术体系、产业体系共享育种体系、产业体系研发的主要品种和产业体系鲜食玉米的保鲜和加工进行了介绍。其中，张雁博士介绍并提供适吃装的冻干农甜88玉米粒休闲食品和不用添加蔗糖添加剂的摇摇乐玉米糊粉得到与会流通商老板们的极大兴致。来自天津市的流通商联盟杨宝健会长，认为现在有很多好的审定品种、推广品种，但是存在缺少宣传，宣传不到位的问题，导致全国种植面积2500万亩鲜食玉米中，存在市场集中、流通商挤市场而不去关注并开发新市场的现象。杨会长鼓励大家今后要加强宣传，争取宣传到位后，实现“跨行打劫”发展鲜食玉米产业，引起了在场专家老总们的共鸣。来自上海同行认为现今我国甜玉米的育种水平接近美国水平，仍然存在差距，由于体制不同，中国种业存在力量分散的问题，现存有4000多家玉米育种企业。他认为现在种业中存在知识产权保护弱等，导致流通商对新品种的推广开发兴趣缺乏。并表示会在上海市玉米产业技术体系中进行沟通，争取以后上海市玉米产业技术体系和广东省的产业技术体系一起进行宣传、品种展示交流。海南省绿川种苗赫萍董事长认为绿川种苗种子现在没有复制品，但是可能以后也会存在复制品，也呼吁要保护知识产权，呼吁要大家要遵循品种研发的基本规律，耐心等品种成熟后再进行推广，认为未来育种方向是选育符合物流和南北运输需要的品种，提出标准化的抽真空鲜食玉米发展运输是今后贮藏运输的方向。来自山东的具有多年真空包装行业经验的王东董事长就真空包装的经验根大家进行分享，认为真空包装具有容易贮存，便于运输携带、加工设备自动化低等特点，以后将是我国鲜食玉米流通中的主流。自2016年开始逐渐实现行业标准化，地方标准化，有望两三年内达到国家标准化，现在存在剥皮车间温度过高和白色玉米杀菌后边焦糖色的问题，认为穗粗小于5cm，果穗桶型，籽粒排列整齐的非白色甜玉米和甜加糯玉米是今后适合鲜食玉米正空包装加工的主流品种。中国农科院田老师认为本次广东展示的鲜食玉米品种认为现在玉米种类花色齐全，实现了温带种质和热带、亚热带种质的融合，认为甜糯玉米品种是今后发展的方向。
全国鲜食玉米流通行业联盟会长杨宝健先生和广东省玉米产业体系创新团队首席专家、广州大学副校长李小琴教授做了大会总结。杨宝健先生感谢政府对于鲜食玉米产业发展的大力支持，也呼吁各地流通商代表在各地发展开拓市场中继续争取政府的政策支持，争取专家技术的支持，为鲜食玉米产业插上腾飞的翅膀，相互配合，合作发展，共同促进鲜食玉米产业告诉快速发展。
广东省玉米产业体系创新团队首席专家李小琴教授高度赞扬了本次鲜食玉米品种示范观摩会中产业技术体系与流通商联盟会的首次紧密合作，感谢流通商代表们积极踊跃参加这次大会，在展示会上实现了品种展示与交流、加工栽培技术的展示与交流、市场信息的沟通与交流、从业经验交流、产业链衔接与交流的效果，将为玉米产业技术体系的发展起到了巨大作用。李小琴教授还就现在发展中存在的问题，提出了几点建议及发展方向，希望今后产业体系和流通商两大联盟继续通力合作，共同发展鲜食玉米产业；发展鲜食玉米产业是需要情怀的，要挑战困难，除了进行育种研发外，要像绿川种苗学习加大品种开发的力度；鲜食玉米全国分布很广，但是各地产业规模都不大；鲜食玉米是一种健康优质养生的食品，消费者的了解较少，需要加大产品的宣传力度；加工企业很多，上市公司不多。鲜食玉米产业存在很大的发展空间，我们都应该对产业发展充满信心。首先，技术研发团队科研力量大，力争实现为流通商量身定做选育新品种，而不是脱离市场的自娱自乐育种。其次，鲜食玉米是农民家门口致富得的优选，农民爱种。三，新品种新技术是需要厚积薄发的新创新。四，小康社会对健康品优质生活的需求，鲜食玉米作为健康营养食品，发展空间很大，鲜食玉米产业的加工市场时间相对较集中，可以拓展，国内国际销售市场大，可以开拓；五，产业技术体系和流通商联盟体系的碰撞，为今后发展提供了很多很好的发展建议。从技术龙头到产业龙头将市场做大，实现两头带中间，带动农民种植，争取今后加大合作力度，把整个鲜食玉米产业带动起来。也加强品种合作，配套技术的试验示范推广，加工技术的合作。实现产销对接合作，好的品种，广泛种植，通过联盟好的销售，来打造品牌，实现整个产业链各环节的共赢，把我们国家的鲜食玉米产业提升一个很大的台阶。
