为深化国际交流与合作，推动产学研协同创新，助力食品产业高质量发展，4月13日，联合国粮农组织与联合国发展计划署顾问、食品和农业系统技术专家阮武清教授一行来校开展产学研合作交流。学校党委常委、副校长徐玉娟，轻工食品学院领导班子及教师代表出席座谈会。药明科技公司等企业负责人也共同参与交流。
座谈会上，徐玉娟代表学校对阮武清教授一行表示热烈欢迎，并介绍了学校的基本情况。她指出，学校始终坚持应用型大学的办学定位，在新技术转化与推广方面具备显著优势，期待通过此次交流，进一步推动国际先进技术在中国的落地应用。
阮武清教授及其团队介绍了澳大利亚在现代农业与农产品加工领域的最新发展动态，并表达了希望借助高校平台，将其团队研发的新技术在中国实现转化与推广的意愿。
轻工食品学院院长曾晓房介绍了学院的发展概况与科研优势。他表示，学院在果蔬加工、肉制品加工及食品保鲜等领域拥有扎实的研究基础和实践经验，具备多方位协同配合的能力，愿意为国际合作项目提供有力支撑。
在互动交流环节，阮武清教授与参会教师围绕岭南特色果蔬保鲜与加工、牛肉保鲜包装技术研发、预制菜提质增效等议题进行了深入探讨，现场气氛热烈，交流成果丰硕。
此次交流活动为学院与国际顶尖农业技术专家搭建了良好的合作桥梁，进一步拓展了学院在食品与农业科技领域的国际合作空间，为推动相关技术成果在粤港澳大湾区的转化应用奠定了坚实基础。
