4月25-26日,食品科学与工程学科评议组2025年年度会议暨第三届食品科学与工程学科高质量发展论坛在青岛召开。此次会议由国务院学位委员会第八届食品科学与工程学科评议组主办,中国海洋大学承办。来自全国食品科学与工程领域的专家学者及近百所高校的师生代表300余人齐聚青岛,共商食品学科创新发展路径,共绘新时代食品学科内涵式发展蓝。学校党委副书记、校长廖明,研究生部部长白卫东,轻工食品学院院长曾晓房及轻工食品学院教师代表参加了本次会议。

会上,中国海洋大学校长张峻峰教授和中国工程院院士、国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人朱蓓薇教授分别发表开幕致辞。中国农业大学廖小军教授作《新时代我国食品研究生教育分类发展》的主题报告,江南大学孙秀兰教授、华南理工大学赵谋明教授、南昌大学聂少平教授、西北农林科技大学刘学波教授、华中农业大学李斌教授、中国海洋大学毛相朝教授分别做建设经验分享。
随后的自由讨论环节中,曾晓房代表我校食品科学与工程学科作《聚焦岭南特色食品,助力乡村振兴的学科建设实践》汇报,分享了我校食品科学与工程学科聚焦粤港澳大湾区区域战略、瞄准岭南传统特色食品产业需求,围绕岭南特色食品开展技术创新、科技助力广东乡村振兴的经验做法。

此次会议为学校食品科学与工程学科和专业的建设与发展提供了诸多参考和借鉴,学校将以此为契机,不断深化教育教学改革,创新人才培养模式,提高人才培养质量,争取为广东和粤港澳大湾区区域经济社会发展做出更大贡献。