为贯彻落实广东省委“1310”部署,积极响应各地市“百千万工程”行动的号召,推动农产品精深加工高质量农业发展,助力创新学校服务乡村振兴工作,1月24至25日,经贸学院方凯教授团队受广东省农业农村厅发展规划处课题委托,前往汕头市濠江区区水产产业园、汕头市金平区水产产业园、汕头市南澳县水产产业园开展“广东省农产品精深加工高质量发展研究(水产品)”课题调研。本调研组由经贸学院颜小挺博士及研究生团队组成。
24日上午,调研团队前往汕头市濠江区水产产业园进行实地调研,考察濠江区水产业加工情况。调研组首先来到产业园主体企业——汕头市冠海水产科技有限公司,与汕头市濠江区农业农村和水务局领导以及产业园实施主体代表开展座谈会。座谈会上,汕头市濠江区农业农村和水务局渔业股股长王聪聪向调研组介绍了汕头市濠江区水产品产业园建设的基本状况以及产业园在促进县域经济发展中发挥的作用。随后,产业园实施主体简述了企业的发展状况并指出土地短缺以及用工问题对产业发展造成的影响。围绕着促进当地水产品精深加工高质量发展的主题,双方进行深入讨论并进一步交换对策与建议。
随后,调研组前往汕头市金派食品有限公司对该企业的产品、仓储、检测等方面进行实地调研。企业负责人带领团队参观企业的产品展厅、实验室检测中心以及生产加工车间,并提出企业通过机械化、自动化、智能化提高企业生产效率,通过数据全可视、过程全溯源保证食品安全。
24日下午,调研组前往金平区农业农村和水务局针对金平区水产品产业园加工开展座谈会。会上,产业园实施主体代表简述了企业的现状、面临的困境以及下一步如何在预制菜和水产品精深加工方面发力,促进金平区水产品加工业的发展。
25日上午,调研组来到南澳县水产产业园进行调研。调研团队现场考察了南澳县智慧冷链物流有限公司、广东耕云生态农业科技有限公司、汕头市亿弘水产品有限公司、南澳县南泰水产有限公司等产业园实施主体,并与企业负责人展开深入交流沟通。
本次调研紧扣“百千万工程”精神,重点考察水产品产业园加工业发展的现状及在县域经济发展过程中发挥的作用,通过调研食品工业高质量发展带动县域加快形成产业集群,研究制定针对性扶持政策,推动农产品精深加工高质量发展。下一步调研团队将基于各市的调研经验形成调研报告。