来源：河源新闻网 时间：2024-9-30
“通过这次培训，我懂得了怎样更好地选种、育苗及培管，种好花生的信心更足了！”参加花生种植及加工技术培训的一农户说，希望今后能开展形式多样的花生种植技术培训。
昨日，2024年农村科技特派员助力“百千万工程”系列培训——花生种植及加工技术培训在连平县忠信镇举行。此次培训活动由河源市科技局指导，河源市科技人才服务中心主办，连平县工业商务和信息化局、忠信镇人民政府承办，旨在落实全市农村科技特派员助力“百千万工程”重点任务，促进城乡区域协调发展，推动我市花生产业高质量发展。
杨静美（左一）在地里查看花生长势情况。本报记者 刘奇峰 高雅 摄
花生种植有讲究
活动中，来自仲恺农业工程学院的杨静美博士作了题为《花生种植、病虫害防治及加工》的专题讲座，讲解了南方花生新良种推介、主推技术和栽培模式、春植花生前中期田管技术及加工等，也讲解了田间栽培管理技术、田间常见病虫害及防治技术等。
以花生果腐病为例，杨静美说，这种病发生导致花生成熟时成为农户口中的“瞎花生”，花生果实已经霉变。花生果腐病的发生，近几年来有加重的趋势。花生为什么会出现这种病呢？杨静美说，花生本身是一种生产常规用种，一些农户没有优种意识和换种概念，在生产过程中不注意对品种选纯复壮，导致该品种出现了严重的种性退化，品质变差，产量下降，感病性增强。为此，采用异地换种的方法，既能够降低病害的发生，还能提高花生产量。
据悉，花生是我省重要的油料作物。连平县忠信镇是花生主产区。近年来，忠信镇与省农技站、华南农业大学团队合作探索“农业+科技”高效集约发展模式，推动花生核心种植区实现亩产由600多斤跃升至1725斤，创广东省最高记录。连平县工业商务和信息化局副局长黄波涌介绍，通过扩大花生的种植面积，进行新品种研发和繁育，促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴未来可期。因此，适应新形势，提升花生种植技术，促进花生种植稳产高产、提质增效，尤为重要。
“种田是篇大文章，要讲学问，种花生更要讲技术。”忠信镇上坣村村民赖焕慈对种田颇有心得，他曾用施用农家肥、深耕等技术培育了一窝花生秧子上面结籽超过100颗。他在种植红米水稻品种、黑米水稻品种颇有收获，这几年一直想在花生种植上也有所突破。前年，他从网上看到一种新品种黑花生，从网上购买了近3斤种子试种，种了两个月就开花结果，然产量极低。
送“技”到地头
当日，顶着烈日，杨静美来到赖焕慈位于上坣村的花生地里查到花生长势情况。地里花生是在大暑前后播种种植，长势茂盛，再过一个多月可以收获。不过，花生长得过密，通风透气受到限制，尤其是由于人工限制，花生地并没有起垄，仅仅只是挖了排水沟。“花生通风透气受到限制，这些势必会影响花生的产量。”杨静美分析说，这是农村最常见的一种花生传统种植办法，需要在耕种方式和施肥方法上加强宣传引导，对花生的病虫害防控手段也要加强引导。种花生一定要讲技术，才能高产增效，提高种植经济效益。
此次培训给花生种植户上了一堂专业技术课，培训针对性和可操作性强，对做好今后花生田间管理具有很好的指导作用，也将为促进花生提质增产提供有力技术支撑。同时，也有效帮助了农户掌握新的农业技术，提升了农户科学种植水平，拓宽农户增收渠道，助力“百千万工程”。
培训现场学习氛围浓厚，不少学员表示，本次培训开阔了眼界，学到了很多花生种植经验和实用技术，获益匪浅。“今天的培训对花生种植、各种病虫害防治、高产栽培等都讲得很清楚，今后我们要把花生管护好。”培训现场一花生种植户如是说。
