近年来，为深入培养大学生创新思维，增强大学生创业意识，实施扩大就业的发展，促进创业带动就业政策，仲恺农业工程学院贯彻“一把手工程”，成立创新创业教育领导小组，形成校领导亲自抓，职能部门及学院具体抓，全校教职工共建的良好组织运作体系。
我校致力于打造“三院三链”融合发展模式，“三院”指现代农业（产业）创新研究院、广东乡村振兴（培训）学院、校地(企)产业学院，“三链”指人才链、创新链、产业链。如今，先后整合校内外科技资源，在广州和粤东西北建立了现代种业创新研究院、现代农业工程创新研究院、植物健康创新研究院、智慧农业现代农业研究院、健康养殖创新研究院、德庆仲恺农业产业科技创新研究院、仲恺广梅研究院，河源灯塔盆地仲恺现代农业研究院，仲恺花都现代农业研究院等9个创新研究院，为科技创新、地方乡村振兴服务及青年实现创新创业成才梦提供政策和技术支撑。
我校致力于打造“以赛促创”融合发展模式，我校承办的第六届“萌番姬杯”国际大学生农业创新创业大赛、“建行杯”广东省首届农村创业创新大赛，发动参与的中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”大学生创业大赛等，对参赛项目给予专业指导和融资的平台，为广东各地市的农业企业和在校大学生项目提供展示的舞台，为青年创新创业人才提供项目打磨和资金支持。我校学生在一系列竞赛中屡获佳绩，2021年第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛广东省分赛决赛获1金1铜；2021年广东省第十六届“挑战杯”竞赛中揽获特等奖1项，一等奖3项，二等奖1项，三等奖10项的佳绩。
我校致力于打造“协同育人”融合发展模式，我校“现代农业产学研协同育人基地”获广东省首批“广东省协同育人平台”认定。在优化大学生课程体系、改革教学方式、培育师资体系的同时，开展SYB创业培训班、广州民进企联会“开明创业特训营”、电商专项活动训练营、知名企业家和校友双创论坛等多项创新创业活动，通过理论知识和实践活动相结合的方式，让有创业意向的同学理清创业思路、完善创业计划书、组建创业团队、进驻孵化基地，为青年创新创业人才提供项目培育和相关配套服务。在我校创新创业举措的扶持下，培养出一批优秀校友，例如，一米云站创始人刘旋斌，他致力于从生产规模化、销售市场化和经营一体化三方面入手推进农业产业转型升级，打造了农业产业化与中央厨房的创新融合模式。深圳市海卓生物科技有限公司技术总监梁浩云，专注于智慧农业领域的探索，研发一系列适用于城市环境的无土栽培智能产品，为20多所学校提供了基于智慧农业的劳动教育解决方案。
后期工作中，我校将重点围绕贯彻落实《关于进一步支持大学生创新创业的指导意见》等文件精神，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，为我校大学生创新创业工作提供更大的发展平台。
