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深化食品科学国际合作,共促学科与人才培养——轻工食品学院梁景龙老师访学新西兰林肯大学

发布时间:2025-09-08 11:24:42      作者:轻工食品学院   图片:   发稿排行榜 

2025年7月7日—9月2日,轻工食品学院梁景龙老师作为访问学者前往新西兰林肯大学进行交流学习。本次访学旨在深化我校与新西兰林肯大学在食品科学领域的国际合作,推动学科与人才培养的发展,进一步提升我校食品学科的国际化水平。

自2016年我校与林肯大学合作开展食品科学“3+1+1”本硕连读项目以来,已有多届学生赴新深造,部分毕业生继续攻读博士学位,合作成效显著。梁景龙老师此次出访,是对两校现有合作关系的深化与拓展,也为食品学科的教学改革、科学研究与专业建设注入了新动力。

访学期间,梁景龙老师深入林肯大学农业与生命科学学院葡萄酒、食品与分子生物科学系,观摩了多门本科及研究生课程,全面了解食品国际班学生在林肯大学的课程体系与教学模式。同时,他积极参与葡萄酒酿造相关实验项目,与一线研究人员交流研讨,汲取先进经验,拓宽科研视野,更新教学理念。此外,梁老师访问了林肯大学伊利集团新西兰研发中心及葡萄与葡萄酒研究机构,深入调研新西兰食品产业的技术创新与产学研合作机制。他还参访了基督城市区的威士忌与啤酒酿造企业,详细了解酿造工艺、品质控制及市场运营策略,进一步加深了对当地食品产业的认识与文化体验。

梁景龙老师还与正在林肯大学就读的食品国际班学生座谈,关心同学们的学习生活状况,解答学业困惑,为持续优化国际班教学与管理收集了相关资料。此次交流也增强了留学生与母校之间的情感联结,激励他们安心向学、立志成才。

本次访学为我校食品学科发展注入了新思路与新机遇,期待与林肯大学进一步拓展合作领域,共同培养具备国际视野与创新能力的食品专业人才,为推动食品科学技术进步与人才培养高质量发展作出更大贡献。


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