3月9日下午，竹山粉葛春季葛藤消毒技术培训班在汤塘镇竹山村民委员会圆满落幕。本次培训由农业与生物学院喻国辉教授团队主导，联合广东省科技厅、广州市及佛冈县科技特派员项目，为竹山村、水头村等60余户种植户提供科学防控技术指导，助力粉葛产业提质增效。
开班仪式上，喻国辉教授系统回顾了2024年粉葛产业技术攻关成果。团队通过大田试验，成功筛选出防治葛头腐烂病的特效药剂及消毒方案，使示范基地产量同比提升23%，优质果率突破85%。“过去一年，我们建立了病虫害预警模型，优化了水肥一体化管理流程，这些都为今年的技术推广打下坚实基础。”喻教授通过对比试验数据与农户种植案例，直观展现了科技对产业的推动作用，现场农户反响热烈。
针对春季葛藤管理关键期，喻国辉教授深入讲解消毒技术原理与操作规范。“葛藤切口是病原菌入侵的主要途径，科学的消毒能降低80%以上病害发生率。”培训聚焦实践痛点，分阶段演示了萌芽期、生长期及采收前的药剂配比、器械使用及环境管控要点。为确保技术精准落地，团队特别设计“一图读懂”操作流程图，并发放内含视频教学二维码的《粉葛绿色防控手册》，农户可通过手机随时回看关键技术节点。
本次培训依托农业农村部华南果蔬绿色防控重点实验室、广东省高校果蔬病虫害绿色防控重点实验室的科研力量，形成“高校研发—政府搭台—农户应用”的协同模式。“专家讲的都是我们地里遇到的难题，手册里连药剂稀释倍数都标得清清楚楚！”竹山村种植大户刘振华表示，培训后将立即应用新技术改造20亩种植区。佛冈县科技局负责人透露，未来将通过“特派员驻村指导+数字化服务平台”，持续为农户提供远程诊断、市场对接等延伸服务。
作为广东省“百校联百县”行动的标杆项目，我校已累计为竹山粉葛产业培育技术骨干37人，带动周边区域年产值增长超千万元。随着标准化种植体系的全面推广，“竹山粉葛”地标品牌有望进一步打开大湾区高端市场，为乡村振兴注入持久动能。
