7月6日-7日，轻工食品学院“健康中国 食品营养与安全”科普志愿服务团在汤坑镇红旗社区开展摆摊宣传活动和走访入户调研，以“点对点、面对面、多形式、全覆盖”方式向居民普及食品营养与安全知识。
摆摊现场，服务团通过发放宣传资料，耐心讲解内容以及和居民进行趣味互动，生动形象地介绍了食品营养的构成、食品安全的重要性以及如何合理搭配膳食等知识。对于中老年人群体，服务团提供了高血压、高血糖、痛风三种常见疾病的日常饮食护理建议，同时给中老年人免费测量血压，根据测量结果和日常饮食情况，提供个性化的膳食建议。
摆摊结束后，服务团分为三组开展走访入户调研，他们走进广场、市场摊位、超市、药店等地，询问居民的饮食习惯，详细记录他们的膳食习惯，并针对存在的问题给予专业的建议，两天累计走访100余户。
食品科普宣传活动不仅受到居民的喜欢和赞赏，也得到了当地居民的关注与支持。当地暖心阿姨们为服务团送上解暑消渴的冬瓜茶，积极为团队联系当地小区物业，方便队员进行入户宣传活动等等，这些如同夏日里一阵阵凉风，吹散了所有的炎热与疲惫。
“健康中国 食品营养与安全”科普志愿服务团通过两天的深入社区，服务团了解到当地居民的真实需求，为后续的科普工作提供数据支持与合理建议，团队成员将继续发挥专业优势，深入乡村、社区、企业和学校，共同推动“健康中国”行动走深走实。
