2024年5月16日上午,我校党委常委、副校长肖更生受邀出席2024中俄粮食生产与食品科学研讨会,并作题为《中式预制菜看产业发展与食品健康》的主题报告,就中式预制菜肴产业的发展趋势、营养健康及创新发展做了详细分享,并介绍了学校及相关农业学科的发展情况。我校轻工食品学院院长曾晓房教授、专任教师马路凯副教授参加会议。
此次研讨会在东北农业大学举行,由黑龙江省教育厅指导,东北农业大学主办,黑龙江省教育厅副厅长程爽,东北农业大学校长付强,中国工程院院士杨宝峰等来自国内多所高校的院士、专家,以及俄罗斯科学院院士舍甫琴科、俄罗斯科学院通讯院士捷金等来自俄罗斯多家高校和科研院所的领导、专家出席会议。
据悉,2024年恰逢中俄两国建交75周年,此次研讨会是第八届中俄博览会系列活动之一,旨在提高我国粮食综合生产能力,构建现代化粮食产业体系,为进一步完善“粮头食尾”产业链,聚焦农产品深加工,搭建我国各农业和食品大省与俄罗斯相关科研单位的沟通交流平台,推动我国农业和食品产业高质量发展。