10月18-20日，由中国农业科学院农产品加工研究所主办、江苏省农业科学院农产品加工研究所承办的乡村产业振兴科技发展论坛暨2021年全国农产品加工院所长座谈会在南京召开，相关主管部门、全国农产品加工院所及业内企业代表共300余人参加了会议。我校肖更生副校长、轻工食品学院王琴院长参加了会议。会议由中国工程院院士、中国农业大学教授任发政主持，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华等专家学者作了主题报告。
大会成立了国家农产品加工产业科技创新联盟。联盟成立大会上，发起单位宣读了联盟成立宣言，我校被选为副理事长单位，肖更生副校长作为理事会代表发言。王琴院长被聘为中国农业科学院农产品加工研究所特聘专家。
作为联盟的副理事长单位，我校将以此为契机，充分发挥在农产品加工方面的人才和科研优势，科技创新引领，汇聚整合各方资源，实现优势互补，推动行业交流合作，共同促进我国农产品加工产业高质量发展，助推乡村产业全面振兴。
