11月18日，河源市灯塔盆地农高区校地合作成果落地暨姜黄产业高质量发展研讨会在河源成功举办。我校党委常委、副校长徐玉娟，原副校长肖更生应邀出席，共同见证灯塔盆地姜黄产业科创工程中心揭牌，并围绕姜黄产业的高质量发展路径展开深入交流。
在研讨会中，徐玉娟指出，发展大健康食品产业是当前农业现代化转型升级的必然趋势。她提出，姜黄作为岭南特色的药食同源资源，开发价值巨大，其产业发展要立足高起点谋划，需加强姜黄深加工产品的研发，推进姜黄全资源利用和全产业链协同创新；重点挖掘姜黄活性成分，着力开发活性强、稳定性好、水溶性高的姜黄素衍生产品。她进一步表示，学校将系统整合校内优势科技与人才资源，依托农业农村部岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室和广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室等科研平台，联合轻工食品学院、园艺园林学院、农业与生物学院和经贸学院等多学科团队，聚力支撑姜黄产业高质量发展。
据悉，我校近年来与河源市已建立稳固的校地合作关系，共同打造了乡村振兴培训学院、现代农业研究院等平台，在人才培养与科技赋能产业方面取得扎实进展。此次我校作为代表单位参会进一步拓展了双方合作领域，学校将重点围绕姜黄全产业链开展技术攻关与示范推广，助力河源及灯塔盆地农高区构建现代化农业产业体系。
