近日,我校轻工食品学院食品科学与工程专业获国家级特色专业建设点(获20万元经费)。该专业申报国家一级学科硕士点工作进展顺利。
食品科学与工程专业是我校设立最早的本科专业之一,也是我校最早的校级名牌专业。近几年在校领导关怀下,以白卫东院长为核心的团队努力开拓,积极进取,科研深入结合社会、企业,在实践中提高科研水平,加快科研转化为社会生产力的速效,使该专业发展迅速,在珠三角地区的品牌效应日趋显著,为珠三角地区经济发展做出了一定的贡献。
国家级特色专业建设点建设期为四年,食品学院将严格按照教育部、财政部的要求,进一步加大特色专业点的建设力度,结合学院实际,改革人才培养方案,强化实践教学,优化教师队伍结构,推进专业建设与人才培养。