11月25日下午，由党委宣传部主办、经贸学院承办的仲恺讲坛第29讲《我国粮食安全的问题与对策》在白云校区杨钊杨勋楼开讲。本次讲座由副校长瞿志印研究员担任主讲，经贸学院党总支书记陈丹雄主持。党委宣传部部长唐明勇、经贸学院党总支副书记邓勿到场聆听讲座。
报告中，瞿志印副校长通过大量的图文解说和数据对照，由粮食的概念出发，讲述了与粮食安全有关的一些概念、我国粮食安全的现状和确保我国粮食安全的主要措施等三大内容。这些问题有利于当代大学生更加深刻地了解到粮食安全的重要性，并在生活中形成节约粮食的良好习惯。
对于选择粮食安全作为主题的原因，瞿副校长谈到，中央经济会议确定2014年的首要任务是保障粮食安全，足见国家粮食安全的重要性。其次，粮食安全是个永恒的话题，任何社会任何时期都不可回避。再者，粮食安全与人们的生活息息相关，作为一所农业院校的学生，对此更应有清晰的认识。
瞿副校长首先对“粮食”概念做出了详细解释，并且介绍了与粮食相关的几个概念。其中“储备粮”在调节社会粮食供求平衡，稳定粮食市场以及应对重大自然灾害时起着至关重要的作用。“粮食安全”包括数量安全与质量安全，当今社会中，对粮食的质量安全更应重视。
随后，瞿副校长列举了粮食安全的显著特点和衡量粮食安全的主要指标，由此引出了我国粮食安全的现状：“形势大好，隐患不少”。“形式大好”在粮食自给率、粮食产量波动系数、粮食储备、人均占有量和低收入居民粮食保障水平等方面都得到良好体现。但当今仍有不少隐患，其中需求的刚性增长与我国人口总量及经济快速发展的国情密切相关，而粮食供给缺乏更是资源、技术、生产积极性等多种因素作用的结果。瞿副校长以“超级杂交稻”和耕种人结构的改变为例，形象地阐述了我国粮食供给的难度之大。
瞿副校长从全球粮食数量、世界贸易粮数量、跨国公司干扰、美国粮食阴谋、我国大国效应和冷战思维等多个方面表明了国际上我国粮食安全面临的重大挑战。瞿副校长援引美国莱斯特.布朗《谁来养活中国》一书中的话“中国必将出现粮食短缺，进而会造成世界性的粮食危机”指出，这句话虽然有较大误差并带有中国威胁论色彩，但其中一些道理值得我们深思与警醒。其中科学技术作为一把双刃剑，给我国粮食安全带来积极影响的同时也带来隐患，譬如转基因产品，这就更需要我们对科技的有效利用。
在确保我国粮食安全的措施上，瞿副校长认为，提高对粮食安全的思想认识并且上升到国家战略层面是一重要措施。同时加大惩罚力度、强化科技支撑、开展高标准农田建设、用好资源和市场、多措并举、加强宏观调控、依法治粮等也是确保粮食安全的主要举措。
最后，唐明勇部长为本次讲坛作总结。他表示，仲恺讲坛以社会热点、大学生成才为主题，目的在于丰富校园文化和提高学生人文素养。而这次讲坛比以往更加特别，不仅是演讲人是学识渊博且工作忙碌的校领导，而且演讲的主题是人们熟悉且应深思的粮食安全问题。从国家战略、国际安全等角度开拓了大家的视野，内容上进行深刻剖析，找出了科学措施。唐部长表示，粮食安全时刻警钟长鸣，作为当代大学生，提高对粮食安全的认识迫在眉睫。并在此呼吁同学们：珍惜粮食，从现在做起。
