2月18日上午,我校与LINLEE林里柠檬茶品牌共建联合实验室签约揭牌仪式在海珠校区举行。学校党委常委、副校长田允波,LINLEE林里柠檬茶品牌董事长王敬源一行,研究生部、教务部负责人及轻工食品学院、园艺园林学院教师代表、研究生参加仪式。

仪式上,田允波代表学校致欢迎辞。他表示,我校作为一所以“农工”为特色的高校,在绿色农业、食品科学等领域拥有扎实的科研基础。此次合作是学校人才培养、产教融合、服务产业的一次深化,通过订单式人才培养、绿色供应链体系建设、健康茶饮研发,打造“技术攻关+产业升级+人才共育”三位一体的产学研合作新模式,助力品牌高质量发展。

王敬源介绍了品牌从湛江初创走向全国成为柠檬茶饮头部品牌的发展历程,目前全国已有1700+门店。作为新锐茶饮品牌,林里始终关注产品创新与品质提升,期待此次合作依托学校人才优势和科研力量,推动香水柠檬等特色农产品“从田间到舌尖”的全链条创新,为消费者提供更安全优质的产品体验,同时通过技术赋能农业,践行企业服务国家乡村振兴战略的责任担当。
双方前期已在香水柠檬的特色风味、绿色储藏、新产品开发进行了合作。未来,实验室将依托学校的人才学科优势和LINLEE林里柠檬茶的市场实践经验,加快人才培养和技术成果转化,致力于打造产学研一体化的行业标杆平台。
